Кафедра теорії та практики туризму спрямовує свою роботу на якісну підготовку туристичних кадрів, підвищення кваліфікації викладачів, залучення студентів до наукових досліджень та вдосконалення наукового забезпечення професійної діяльності в сфері туризму України, Поділля та Хмельниччини зокрема. Кафедра займається науковими дослідженнями в рамках загальної наукової теми: «Тенденції, проблеми та перспективи розвитку туристично-рекреаційного господарства Хмельниччини».
Видано збірки наукових праць
1. Збірка наукових праць за матеріалами круглого столу "Розвиток екскурсійної справи: стан та перспективи". – Хмельницький: Видавництво Хмельницького інституту МАУП, 2012. – 152 с.
2. Збірка наукових праць за матеріалами круглого столу "Розвиток екскурсійної справи: стан та перспективи". – Хмельницький: Видавництво Хмельницького інституту МАУП, 2012. – 152 с.
3. Інновації в туризмі на Поділлі: сучасний стан та перспективи: зб. наук. пр. / гол. ред. Л.Г.Білий. – Хмельницький: Вид-во ХІМАУП, 2015. – 88 с.
4. Туризм ХХІ століття: проблеми та перспективи. зб.наук.пр. Вид-во Хмельниц. ін-ту МАУП, 2018. – Вип. 4. – 142 с.
5. Туризм ХХІ століття: проблеми та перспективи: зб. наук. пр. / гол. ред. Л. Г. Білий. – Хмельницький: Вид-во Хмельниц. ін-ту МАУП, 2020. – Вип. 5. – 110 с.
Наукові публікації викладачів кафедри
Коцюк Володимир Дмитрович, кандидат історичних наук
1. Коцюк В. Вплив суспільно-політичних факторів на виникнення «Просвіт» у Правобережній Україні / В. Коцюк // Збереження національної ідеї та національної самосвідомості українського народу в контексті трагічних подій ХХ – ХХІ століть (до 150-річчя з дня народження М. Грушевського (1866-1934), вченого, історика, політичного і державного діяча, голови Центральної Ради): зб. наук. пр.. Хмельницького ін-ту МАУП. – Хмельницький: вид-во Хмельниц. Ін-ту МАУП., 2016. – Вип. 10. – С. 101-120.
2. Коцюк В. Політична діяльність "Просвіт" Правобережної України у 1917-1918 рр. /В. Коцюк // Наукові праці історичного факультету Запорізького національного університету. – Запоріжжя: ЗНУ, 2017. – Вип. 49. – C. 69-74.
3. Коцюк В. Д. Політична діяльність «Просвіт» Правобережної України у 1917-1918 рр. / В. Д. Коцюк // Наукові праці історичного факультету Запорізького національного університету. – Запоріжжя: ЗНУ - 2017. – Вип. 48. – С. 108-114.
4. Коцюк В. Д., Коцюк Н. В. Інноваційні підходи і засоби стимулювання та розвитку туристичного бізнесу // Туризм ХХІ століття: проблеми та перспективи: зб.наук.пр./ гол.ред. Л.Г.Білий. – Хмельницький:Вид-во Хмельниц. ін.-ту МАУП, 2018. – Вип.4. – С.39-45.
5. Коцюк В. Д., Коцюк Н. В. Інноваційні підходи та засоби управління готельно-ресторанним бізнесом // Готельно-ресторанний сервіс та регіональна кухня Поділля: матеріали Другої міжвузівської наук.-практ. конференції (м.Хмельницький, 22 березня 2018 р.). – Хмельницький: ФОП Крисюк С.Г., 2018. – С. 26-28.
6. Trembitsky Anantoliy, Kotzuk Volodymyr. Personal and individual world of Vikentiy Shandor // scientific journal Modern Science. – Prague, 2018. - #5. – P. 125-129.
7. Коцюк В. Д., Коцюк Н. В. Культурно-мистецьке життя українців Поділля в період національно-демократичної революції (березень 1917 – листопад 1920 рр) // Освіта і культура Поділля в добу Директорії (грудень 1918 – 1921 рр.): зб. матеріалів Всеукр. наук. іст.-краєзнавч. конф. (м.Хмельницький, 15 листопада 2018 р.) / редкол.: Л. В. Баженов (голова) [та ін.]. – Хмельницький: ХНУ, 2018. – С. 42-46.
8. Коцюк В. Д., Коцюк Н. В. Співвідношення державних та недержавних закладів вищої освіти в країнах Європи //Проблеми модернізації України [зб. наук. пр.] / МАУП. – К.: ДП «Видавничий дім «Персонал». – 2008. – Вип. 8: Матеріали Міжнар. наук. конф. «Актуальні проблеми модернізації недержавного сектору освіти в Україні в контексті світових тенденцій і національної пракики», 11 квітня 2019 р. / редкол.: М. Н. Курко (голова) [та ін.]. – 2019. – С. 143-145.
9. Коцюк В. Д., Коцюк Н. В. Особливості використання рекреаційного потенціалу урбанізованих територій //Проблеми модернізації України [зб. наук. пр.] / МАУП. – К.: ДП «Видавничий дім «Персонал». – 2008. – Вип. 8: Матеріали Міжнар. наук. конф. «Актуальні проблеми модернізації недержавного сектору освіти в Україні в контексті світових тенденцій і національної пракики», 11 квітня 2019 р. / редкол.: М. Н. Курко (голова) [та ін.]. – 2019. – С. 338-340.
10. Коцюк В. Д., Олійник О. С., Семендяк В. М. Взаємозв’язок державотворення та розвитку туристичних підприємств регіону // Актуальні питання державотворення та захисту прав людини в Україні: зб. наук. пр. / гол. ред. Л. Г. Білий. – Хмельницький: Вид-во Хмельниц. ін-ту ПрАТ «ВНЗ «МАУП», 2019. – Вип. 7. – С. 78-81.
11. Лучкова-Вараниця С. О., Коцюк В. Д. Ресурсне забезпечення екскурсійної діяльності на Хмельниччині // Актуальні питання державотворення та захисту прав людини в Україні: зб. наук. пр. / гол. ред. Л. Г. Білий. – Хмельницький: Вид-во Хмельниц. ін-ту ПрАТ «ВНЗ «МАУП», 2019. – Вип. 8. – С. 110-116.
12. Рівний Д. В., Коцюк В. Д. SMM як сучасний інструмент просування туристичних послуг // Актуальні питання державотворення та захисту прав людини в Україні: зб. наук. пр. / гол. ред. Л. Г. Білий. – Хмельницький: Вид-во Хмельниц. ін-ту ПрАТ «ВНЗ «МАУП», 2019. – Вип. 8. – С. 133-139.
13. Коцюк В. Д., Коцюк Н. В. Культурно-мистецьке життя українців Поділля в період національно-демократичної революції (березень 1917 – листопад 1920 рр.) // Освіта і культура Поділля в добу Директорії (грудень 1917 – 1921 рр.): зб. матеріалів Всеукр. наук. іст.-краєзнавч. конф. (м. Хмельницький, 15 листопада 2018 р.) / редкол.: Л. В. Баженов (голова) [та ін.]. – Хмельницький: ХНУ, 2018. – С. 42-46.
14. Коцюк В. Д., Коцюк Н. В. Співвідношення державних та недержавних закладів вищої освіти в країнах Європи //Проблеми модернізації України [зб. наук. пр.] / МАУП. – К.: ДП «Видавничий дім «Персонал». – 2008. – Вип. 8: Матеріали Міжнар. наук. конф. «Актуальні проблеми модернізації недержавного сектору освіти в Україні в контексті світових тенденцій і національної пракики», 11 квітня 2019 р. / редкол.: М. Н. Курко (голова) [та ін.]. – 2019. – С. 143-145.
15. Коцюк В. Д., Коцюк Н. В. Особливості використання рекреаційного потенціалу урбанізованих територій //Проблеми модернізації України [зб. наук. пр.] / МАУП. – К.: ДП «Видавничий дім «Персонал». – 2008. – Вип. 8: Матеріали Міжнар. наук. конф. «Актуальні проблеми модернізації недержавного сектору освіти в Україні в контексті світових тенденцій і національної пракики», 11 квітня 2019 р. / редкол.: М. Н. Курко (голова) [та ін.]. – 2019. – С. 338-340.
16. Коцюк В. Д., Олійник О. С., Семендяк В. М. Взаємозв’язок державотворення та розвитку туристичних підприємств регіону // Актуальні питання державотворення та захисту прав людини в Україні: зб. наук. пр. / гол. ред. Л. Г. Білий. – Хмельницький: Вид-во Хмельниц. ін-ту ПрАТ «ВНЗ «МАУП», 2019. – Вип. 7. – С. 78-81.
17. Лучкова-Вараниця С. О., Коцюк В. Д. Ресурсне забезпечення екскурсійної діяльності на Хмельниччині // Актуальні питання державотворення та захисту прав людини в Україні: зб. наук. пр. / гол. ред. Л. Г. Білий. – Хмельницький: Вид-во Хмельниц. ін-ту ПрАТ «ВНЗ «МАУП», 2019. – Вип. 8. – С. 110-116.
18. Рівний Д. В., Коцюк В. Д. SMM як сучасний інструмент просування туристичних послуг // Актуальні питання державотворення та захисту прав людини в Україні: зб. наук. пр. / гол. ред. Л. Г. Білий. – Хмельницький: Вид-во Хмельниц. ін-ту ПрАТ «ВНЗ «МАУП», 2019. – Вип. 8. – С. 133-139.
Коцюк Наталія Володимирівна, старший викладач
1. Бабій Н. В. Природно-географічні передумови розвитку рекреаційної діяльності на території туристичного кластеру "Дністровський каньйон» / Н. В. Бабій // Інновації в туризмі на Поділлі: сучасний стан та перспективи: Зб. наук. пр. / [ред. кол. Білий Л. Г. (голова) та ін.]. – Хмельницький: вид-во Хмельницького інституту МАУП, 2015. – С. 43-49.
2. Коцюк В. Д., Коцюк Н. В. Інноваційні підходи і засоби стимулювання та розвитку туристичного бізнесу // Туризм ХХІ століття: проблеми та перспективи: зб.наук.пр./ гол.ред. Л.Г.Білий. – Хмельницький:Вид-во Хмельниц. ін.-ту МАУП, 2018. – Вип.4. – С.39-45.
3. Коцюк В. Д., Коцюк Н. В. Інноваційні підходи та засоби управління готельно-ресторанним бізнесом // Готельно-ресторанний сервіс та регіональна кухня Поділля: матеріали Другої міжвузівської наук.-практ. конференції (м.Хмельницький, 22 березня 2018 р.). – Хмельницький: ФОП Крисюк С.Г., 2018. – С. 26-28.
4. Коцюк В. Д., Коцюк Н. В. Співвідношення державних та недержавних закладів вищої освіти в країнах Європи //Проблеми модернізації України [зб. наук. пр.] / МАУП. – К.: ДП «Видавничий дім «Персонал». – 2008. – Вип. 8: Матеріали Міжнар. наук. конф. «Актуальні проблеми модернізації недержавного сектору освіти в Україні в контексті світових тенденцій і національної пракики», 11 квітня 2019 р. / редкол.: М. Н. Курко (голова) [та ін.]. – 2019. – С. 143-145.
5. Коцюк В. Д., Коцюк Н. В. Особливості використання рекреаційного потенціалу урбанізованих територій //Проблеми модернізації України [зб. наук. пр.] / МАУП. – К.: ДП «Видавничий дім «Персонал». – 2008. – Вип. 8: Матеріали Міжнар. наук. конф. «Актуальні проблеми модернізації недержавного сектору освіти в Україні в контексті світових тенденцій і національної пракики», 11 квітня 2019 р. / редкол.: М. Н. Курко (голова) [та ін.]. – 2019. – С. 338-340.
6. Коцюк В. Д., Коцюк Н. В. Культурно-мистецьке життя українців Поділля в період національно-демократичної революції (березень 1917 – листопад 1920 рр.) // Освіта і культура Поділля в добу Директорії (грудень 1917 – 1921 рр.): зб. матеріалів Всеукр. наук. іст.-краєзнавч. конф. (м. Хмельницький, 15 листопада 2018 р.) / редкол.: Л. В. Баженов (голова) [та ін.]. – Хмельницький: ХНУ, 2018. – С. 42-46. (в звіт за 2018 р. не подавалася)
7. Коцюк Н. В. Географічні передумови для розвитку активних видів туризму на Хмельниччині / Н. В. Коцюк // Туризм ХХІ століття: проблеми та перспективи: зб. наук. пр. / гол. ред. Л. Г. Білий. – Хмельницький: Вид-во Хмельниц. ін-ту МАУП, 2019. – Вип. 5. – С. 28-38.
Гжехулка Олена Василівна, викладач
1. Гжехулка О. В. Історія розвитку молодіжного туризму в Україні // Туризм ХХІ століття: проблеми та перспективи: зб.наук.пр./ гол.ред. Л.Г.Білий. – Хмельницький:Вид-во Хмельниц. ін.-ту МАУП, 2018. – Вип.4. – С. 21-26.
2. Парійчук В.В., Гжехулка О. В. Розвиток сільського туризму Хмельниччини // Туризм ХХІ століття: проблеми та перспективи: зб.наук.пр./ гол.ред. Л.Г.Білий. – Хмельницький:Вид-во Хмельниц. ін.-ту МАУП, 2018. – Вип.4. – С. 88-93.
3. Гжехулка О. В. Особливості підліткового віку в туристично-краєзнавчій роботі // Психологія ХХІ століття: теоретичні та практичні дослідження: зб. наук. пр.. / гол. ред.. кол. Л. Г. Білий. – Хмельницький: Вид-во Хмельницького ін.-ту МАУП, 2019. – Вип. 9. – С. 28-34.
4. Гжехулка О. В. Розвиток інформаційних технологій у сфері туризму // Інноваційні технології ХХІ століття: зб. наук. праць / Гол.ред. Л. Г. Білий. – Хмельницький: Вид-во Хмельниц. ін-ту МАУП, 2019. – Вип. 4. – С. 41-48.
Савчук Людмила Олександрівна, кандидат педагогічних наук, доцент
1. Савчук Л.О. Еволюція застосування інформаційних технологій у вищій школі: проблеми та перспективи. / Савчук Л.О. // Українська мова і нація: зб. наук. пр. / гол. ред. Л.Г. Білий. – Хмельницький: Вид-во Хмельниц. Ін.-ту МАУП, 2015. – Вип. 6. – С.129-135.
2. Савчук Л.О. Інформаційні технології в туристичному бізнесі: проблеми та перспективи. // Інноваційні технології ХХІ століття: зб. наук. пр. / гол. ред. Л. Г. Білий. – Хмельницький: Вид - во Хмельниц. Ін – ту МАУП, 2017. – Вип. 2 – С. 85-89.
3. Рівний Д. М., Савчук Л. О. Сутність інформаційних технологій та їх роль у діяльності туристичного бізнесу// Інноваційні технології ХХІ століття: зб. наук. пр. / гол. ред. Л. Г. Білий. – Хмельницький: Вид - во Хмельниц. Ін – ту МАУП, 2017. – Вип. 2 – С. 78-85.
4. Cавчук Л. О. Психологічний вплив комп’ютерних технологій на розвиток особистості. Психологія ХХІ століття: теоретичні та практичні дослідження: зб. наук. пр. / гол. ред. Л. Г. Білий. – Хмельницький: Вид-во Хмельниц. ін-ту МАУП, 2017. – Вип. 6. – С. 109-113.
5. Савчук Л. О. Формування комунікативної компетенції в сучасному інформаційному суспільстві // Інноваційні технології ХХІ століття: зб. наук. пр. / гол. ред. Л. Г. Білий. – Хмельницький: Вид - во Хмельниц. Ін – ту МАУП, 2018 – Вип. 3 – С.
6. Драпак Л.С., Савчук Л. О. Компетентнісний підхід та його роль в освітньому процесі при вивченні математики в основній школі. // Сумський обласний інститут післядипломної педагогічної освіти, Збірник наукових праць, 2018.
7. Савчук Л. О. Вплив комп’ютерних технологій на формування та розвиток особистості: психолого-педагогічні аспекти. // Українська мова і нація: зб. наук. пр. / гол. ред. Л. Г. Білий. – Хмельницький: Вид-во Хмельниц. ін-ту МАУП, 2018. – Вип. 10. – С. 54-57.
8. Савчук Л. О. Формування інформаційної культури фахової підготовки спеціалістів у сучасному українському суспільстві. Савчук Л.О. // Інноваційні технології ХХІ століття: зб. наук. пр. / гол. ред. Л. Г. Білий. – Хмельницький: Вид - во Хмельниц. Ін – ту МАУП, 2019 – Вип. 4 – С.123-128
Керівництво науково-пошуковою роботою студентів
1. Наукова робота на тему: “Ринок туристичних напрямів (дестинацій) і географія подорожей Хмельницької області та України” (студент групи ММт-11 Хоптяр Олександр; апробація на ХVІ всеукраїнському конкурсі студентських наукових робіт “Україна в сучасному геополітичному просторі: погляд молоді” (16 травня 2019 р., Хмельницький інститут МАУП; студент нагороджений грамотою туристичної фірми ТОВ “Перлини світу”). Науковий керівник Коцюк В. Д., к.і.н.
2. Наукова робота на тему: “Якість обслуговування в індустрії туризму” (студент групи КТ-21 Сергієнко Кирило Романович; апробація на ХVІ всеукраїнському конкурсі студентських наукових робіт “Україна в сучасному геополітичному просторі: погляд молоді” (16 травня 2019 р., Хмельницький інститут МАУП; студент нагороджений грамотою туристичної фірми ТОВ “Перлини світу”). Науковий керівник: викладач Гжехулка О. В.
3. Наукова робота на тему: “Лікувально-оздоровчі ресурси України на прикладі санаторно-оздоровчого комплексу Поділля (Автодор)”. (студент групи КТ-11 Бевза Максим Олександрович; апробація на ХVІ всеукраїнському конкурсі студентських наукових робіт “Україна в сучасному геополітичному просторі: погляд молоді” (16 травня 2019 р., Хмельницький інститут МАУП; студент нагороджений грамотою туристичної фірми ТОВ “Перлини світу”). Науковий керівник: викладач Гжехулка О. В.
